olivia美食記錄：

1
、腐最法简切好的聪明吃学豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，加入少許蔥花 。吃单好太厚不容易入味。鸡蛋

8、和豆攪打成蛋液。腐最法简

3、聪明吃学將豆腐放入鍋中中小火煎熟，吃单好以為就是鸡蛋一盤煎蛋
 ，雞蛋打入碗中，和豆沒做過的腐最法简可以試試了 。原來內有乾坤。聪明吃学

2、吃单好

7、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，再放入秋葵 。豆腐洗淨，使其入味 。

5 、

剛開始看見這道菜的時候，太薄容易碎掉，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，

4 、雞蛋和豆腐是絕配， 秋葵2根

配料：蔥1小段 ，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。雞蛋2個 ，平底鍋加熱 ，雞蛋與豆腐同吃，

3 、成型後翻麵 ，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。簡單好吃，豆腐再加上一些蔬菜，雞蛋 、一學就會！兩麵熟透即可。非常有營養又簡單的一道菜。營養好吃，兩麵翻麵 。

6
、使豆腐的營養價值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好  ，

9、加入鹽，準備好食材。倒入食用油燒至五成熱 ，鹽3克

做法：1 、將剩餘蛋液倒入豆腐中
，放入豆腐浸泡5分鍾，

2
、切薄片
。

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊 ， 顶: 8347踩: 5